Lentilles, pois chiches, haricots secs, pois cassés… Les légumineuses sont encore trop peu présentes dans les assiettes françaises. Elles mériteraient pourtant le titre de superaliments tant elles regorgent de nutriments et de micronutriments, particulièrement précieux pour préserver sa santé et bien vieillir.
Lentilles, pois chiches, haricots secs, pois cassés… Les légumineuses sont encore trop peu présentes dans les assiettes françaises. Elles mériteraient pourtant le titre de superaliments tant elles regorgent de nutriments et de micronutriments, particulièrement précieux pour préserver sa santé et bien vieillir. Read MoreSanté Magazine
